地元の食材を中心に使って石巻・牡鹿半島の食文化を伝える、明るく元気な食堂「はまさいさい」。
浜を愛する人たちと共に、浜の日々の暮らしのなかで受け継がれてきた伝承料理や昔ながらの知恵を集め、この場所ならではの美味しさとにぎわいをお届けします。時折、ゲストシェフが旅するように訪れそのシェフならではの魅力を盛り込んだランチメニューを提供します。
今週末は東京の SUSHI & NATURE(東京)の料理人・吉岡義裕によるゲストシェフ DAY です。
Reborn-Art Festival ならではの「食」をお楽しみください。
はまさいさいの詳細はこちらから。
【 ゲストシェフ DAY 】
2022年9月10日(土)
2022年9月11日(日)
【 営業時間 】
平日:10 :00〜16:00(15:30 L.O.)
土日祝:11:00〜17:00(16:30 L.O.)
ランチメニューは11:00~15:00(14:30 L.O)
【 メニュー例 】
・選べるはまさいさい定食
・自家製ドリンク、生ビール etc…
* ゲストシェフ DAY はラストオーダーの時間が変更になる場合があります。
予約:不可
お問い合わせ:090-9050-3864